Evinize Soğuk Zincir Teslimat
Organik Toz Zencefil 40 gr, ürünümüzün keskin kokusuna ve yemeklerinize kattığı aromaya inanamayacaksınız. Halihazırda alışık olduğumuz ve yaygın olarak görülen koruyucu ve katkı maddesi içeriğiyle ucuza satılan ürünlerden farkı saf ve katkısız olmasıyla beraber organik tarım sertifikalıdır. Orijinal ismi “Organic Ginger Powder” olarak geçen ürünümüze bayılacaksınız.
Menşei: Sri Lanka
Zencefil tozu, kök halindeki zencefilin toz haline getirilmiş biçimidir. Taze zencefilin tüm yararlı halinden faydalanabilmek için zencefil tozu iyi bir alternatiftir. Sadece aroması için değil, aynı zamanda içeriğinde vitamin ve mineral barındırdığından etkili baharattır. Binlerce yıldır kullanılmaktadır. Mutfaklarınızda damak zevkinize göre gönül rahatlığıyla kullanabileceğiniz organik bir üründür.
Aslında bir kök olan zencefilin görevi, nasıl deniz tabanını istridye ve midyelerin temizler ise, aynısını tarlalarda yapmaktır. Kök yumrusu olan zencefil organik tarım sertifikalı olarak üretebilmek için çok ama çok temiz, sentetik bulaşma olmamış bir toprağa ihtiyacınız vardır. Burada yetişen kökler daha sonra ayıklanır, temizlenir ve soyulur. Soyulmanın akabinde preslenerek sıkılır, öğütülür ve içindeki sıvı dışarı alınır. Sadece suyunu dışarı çekerek, ancak çok değerli olan yağını tamamen boşaltmadan toz zencefil üretmek gerçekten çok dikkat gerektiren bir işlemdir. Bu işlem sonucunda buharlı sterilizasyon ve kurutma işlemlerinden geçer, serin hava dolaplarımızda saklanır ve el değmeden şişelenerek soframıza kadar ulaşır.
İçeriğinde pek çok vitamin ve mineral barındırdığından lezzetli zencefilli ekmeklerin yapımında, kurabiye tariflerinde, şekerlemelerde toz zencefil kullanılabilir.
Kullanımı ise çok basit;
Sağlıklı beslenme ve yaşam günümüzde önemli bir yer almaktadır. İnsanlar yediklerinin sağlıklı ve doğal olmasına dikkat etmektedir. Bundan dolayı organik ve işlenmemiş gıdaları tercih etmektedir. Zencefilli ekmeklerin yapımında, zencefilli kurabiye tariflerinde, zencefilli şekerlemelerde ve salatalarda kullanabilirsiniz. Ayrıca tarçın, rezene, kakule ve karanfil ile birlikte toz zencefilli çay yapabilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.