Güzel Bahar Organik Tane Karabiber 60 Gr.

Organik Tane Karabiber 60 Gr ürünümüzün saf baharat olmasından yemeklere kattığı iştah açıcı kokusuna ve lezzetine inanamayacaksınız. 12 ay boyunca kontrollü ve kapalı alanlarda yerli üretimi yapılan kalite standartlarının üstünde, özel bir üründür. Orijinal ismi “Organic Black Peppercorns” olarak geçen ürünümüze bayılacaksınız.

Menşei: Sri Lanka

Organik Tane Karabiber Nedir

Baharatların her biri insan sağlığı için çok yararlı olduğundan, doğal şifa kaynağı olduğu bilinmektedir. Karabiber ise yüzyıllardır kullanılan ve sofraların vazgeçilmezi olan bir baharattır. Besin değerleri ve mineralleri bakımından son derece zengindir. Toz Karabiber; (Piper nigrum), çiçekli bitkilerin tane baharat şeklinde kullanılması belirli işlemlerden geçerek üretilmesidir.

 

Organik Tane Karabiber 60 Gr Nasıl Üretilir

Karabiber (Piper nigrum), çiçekli bitkilerden toplanan siyah meyvelerin kurutulduktan sonra sıcak su içerisinde haşlanır. Böylelikle dış kabuğu incelir ve kurutma aşamasında siyah rengini alması kolaylaşır. Daha sonra kurutma işlemi de gerçekleştirilir ve dış çeperi buruşuk bir hal alır sonrasında buharlı sterilizasyondan geçirilerek, hava ve nem kontrollü depolarımızda saklanır, el değmeden sağlıklı cam şişelerde dolumu yapılarak, sofralarımıza kadar ulaşır.

Organik Tane Karabiber Nasıl Kullanılır

Karabiber, vitamin ve demir kaynağı ile zengin besin içeriğine sahip olmasından daha dinç hissetmemizi sağlar. Ayrıca güçlü bir antioksidan ve antibakteriyel olan karabiber; Sinüzit, migren  ve diş çürükleri ile ilgili birçok makalede geçer. Vücuttaki toksinleri atarak kilo vermeye yardımcı olur. Organik, glütensiz ve temiz içeriğiyle sofralarımızda rahatça tüketeceğimiz önemli bir baharattır.

Kullanımı ise çok basit;

• Öğüterek toz halinde kullanarak
• Omlet, menemen gibi kahvaltılık ürünlerde öğüterek lezzet katarak
• Yemeklerin iç hacını lezzetlendirmede
• Et yemeklerinde
• Sos hazırlamada