Evinize Soğuk Zincir Teslimat
Organik Chia 200 Gr ürünümüzün saf tahıl grubu olmasından hafifliği ile yemeklerinize yakışacak ve lezzetine inanamayacaksınız. 12 ay boyunca kontrollü ve kapalı alanlarda yerli üretimi yapılan kalite standartlarının üstünde, özel bir üründür. Orijinal ismi “Organic Chia” olarak geçen ürünümüze bayılacaksınız.
Menşei: Paraguay
Güney Amerika’da yetişen ve dünyaya yayılan bir bitki olan Chia tohumu tüm dünyada son yılların en popüler ürünlerinden birisi olarak karşımıza çıkıyor. Günümüzde popüler bir ürün haline gelse de uzun yıllardan beri tüketilen bir bitki tohumu türüdür. Aztek uygarlıklarında da kullanılır olması ile bilinen Botanik biliminde ismi Salvia hispanica olan Chia tohumu, bu bitkiden elde edilen tohumlar olarak kullanılıyor. Chia tohumu Maya dilinde ‘’güç’’ anlamına geliyor.
Adaçayı familyasından gelen chia bir tohumdur. Çörekotu veya keten tohumu gibi toplanarak temizlenir. Yabancı maddeler sorteks ile ayıklanır. Yağı alınmadan bir büyün olarak buharlı sterilizasyondan geçirilerek paketlenir. Bu noktada ısı ve nem kontrollü depolarımızda muhafaza edilerek, el değmeden sağlıklı cam kavanozlarda sofralarımıza kadar gelir.
Chia tohumunun faydaları saymakla bitmeyecek şekildedir. Genellikle Puding şeklinde sıklıkla tüketilmekle birlikte, ara öğünlerde tatlı tüketmek yerine Chia pudingi tercih ederek tatlı ihtiyacınızı giderebilirsiniz. Chia tohumu nasıl kullanılır için verilecek diğer bir yanıt ise, sıvı içinde bekleterek kullanım olacaktır. Tohumu süt, yoğurt ya da suyun içinde bekleterek sağlıklı ve lezzetli bir biçimde tüketebilirsiniz. Chia tohumunun faydaları arasında tok tutucu özelliği de yer alıyor. Bu sayede kilo alımını dengelemek mümkün. Organik, glütensiz temiz içeriğiyle ayrıca kullanım ve faydaları açısından mutfağınızdan eksik etmek istemeyeceğiniz bir üründür.
Kullanımı ise çok basit;
• Puding yapımında
• Çiğ olrak salatalara serpiştirerek
• Yoğurtla karıştırarak
• Un haline getirerek
• Su ve meyve suları ile birlikte
• Veganlar
• Vejeteryanlar
• Glutensiz diyet takip edenler
• Eliminasyon diyeti yapanlar
• Ketojenik diyet yapanlar
• Paleo diyet yapanlar
• Helal gıda tüketicileri
• Kosher gıda tüketicileri
Organik Chia tohumlarını tüketmenin en popüler biçimlerinden biri tohumları suda veya sütte iki saat bekleterek şişip yumuşamalarını sağlamak. Bu bekleme esnasında tohumlar sıvıyı emerek bir jel oluştururlar ve karışım, muhallebi benzeri bir dokuya kavuşur. Alternatif olarak bu karışım geceden buzdolabına koyulup ertesi gün hazır hale getirilebilir. Lezzetlendirmek için aromalı süt, meyve suları, tarçın, zencefil veya biraz bal eklenerek tohumlar ıslatılabilir. Ayrıca Salata ve tatlılarınızın üzerine serperek çiğ olarak da tüketebilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.